SERVEUR / SERVEUSE
Ottawa, CanadaCompany
Bâton Rouge | Grillhouse & Bar
Location
Ottawa, ON
Job Type
Full-time
Via
via LinkedIn
Apply On
Job Description
Nature du travail
Les serveurs et serveuses accueillent les clients à la table selon les normes de service Bâton Rouge. Ils présentent le menu, font des suggestions et répondent à toutes questions reliées à la nourriture ou aux breuvages. Ils utilisent des techniques de ventes suggestives. Ils prennent les commandes et servent les clients selon le protocole de service Bâton Rouge. Ils préparent la mise en place du service et des desserts. Ils peuvent occuper les mêmes fonctions que les hôtesses et les commis-débarrasseur.
• Accueillir les clients, présenter le menu, faire des suggestions et répondre aux questions à propos des aliments et des breuvages
• Prendre les commandes et les transmettre au personnel de cuisine par le système POS
• Effectuer le service des breuvages, vins, alcools et cocktails en respectant les étapes de service Bâton Rouge
• Servir des repas et assurer un service de qualité dans la salle à manger tout en respectant les étapes de service Bâton Rouge
• Servir les desserts
• Facturer les repas et/ou les consommations, encaisser des sommes d'argent; balancer les transactions financières de la journée
• Appliquer les règles d'hygiène et de salubrité
• Appliquer les règles de sécurité
• S'assurer de la propreté constante de son poste de travail
• Organiser efficacement son poste de travail et son travail
• Débarrasser et nettoyer les tables dans la salle à manger
Une expérience dans la restauration est souvent exigée. Une formation en cours d'emploi est offerte. Une certaine dextérité manuelle est requise. Un sens du détail et une ouverture au changement sont exigés. De solides compétences en communication en français, incluant la communication orale et l’écoute, sont exigées. Une apparence soignée, la confiance en soi, l'intégrité, la capacité à gérer le stress, le dynamisme, l'autonomie et la flexibilité sont essentiels.
L'horaire est variable selon le poste, de jour, de soir ou la fin de semaine. Travail de nuit occasionnel. Possibilité de travailler à temps partiel. Les horaires peuvent avoir des heures fractionnées.
Les serveurs et serveuses accueillent les clients à la table selon les normes de service Bâton Rouge. Ils présentent le menu, font des suggestions et répondent à toutes questions reliées à la nourriture ou aux breuvages. Ils utilisent des techniques de ventes suggestives. Ils prennent les commandes et servent les clients selon le protocole de service Bâton Rouge. Ils préparent la mise en place du service et des desserts. Ils peuvent occuper les mêmes fonctions que les hôtesses et les commis-débarrasseur.
• Accueillir les clients, présenter le menu, faire des suggestions et répondre aux questions à propos des aliments et des breuvages
• Prendre les commandes et les transmettre au personnel de cuisine par le système POS
• Effectuer le service des breuvages, vins, alcools et cocktails en respectant les étapes de service Bâton Rouge
• Servir des repas et assurer un service de qualité dans la salle à manger tout en respectant les étapes de service Bâton Rouge
• Servir les desserts
• Facturer les repas et/ou les consommations, encaisser des sommes d'argent; balancer les transactions financières de la journée
• Appliquer les règles d'hygiène et de salubrité
• Appliquer les règles de sécurité
• S'assurer de la propreté constante de son poste de travail
• Organiser efficacement son poste de travail et son travail
• Débarrasser et nettoyer les tables dans la salle à manger
Une expérience dans la restauration est souvent exigée. Une formation en cours d'emploi est offerte. Une certaine dextérité manuelle est requise. Un sens du détail et une ouverture au changement sont exigés. De solides compétences en communication en français, incluant la communication orale et l’écoute, sont exigées. Une apparence soignée, la confiance en soi, l'intégrité, la capacité à gérer le stress, le dynamisme, l'autonomie et la flexibilité sont essentiels.
L'horaire est variable selon le poste, de jour, de soir ou la fin de semaine. Travail de nuit occasionnel. Possibilité de travailler à temps partiel. Les horaires peuvent avoir des heures fractionnées.
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Frequently Asked Questions
Quick answers about Restaurant Jobs in Canada
What is the minimum wage for restaurant workers in Ontario in 2026?
As per the Ontario Ministry of Labour, Immigration, Training and Skills Development, the general minimum wage is $18.25 per hour effective October 1, 2026. This applies to all restaurant workers including servers and cooks, with no lower rate for tipped employees. Overtime is paid at 1.5 times the regular rate after 44 hours per week.
What is the median hourly wage for restaurant cooks in Canada in 2026?
According to Government of Canada's Job Bank, cooks (NOC 63200) earn a median of $20.15 per hour across Canada in 2026. The wage range is $16.50 to $27.00 per hour depending on experience and location. Entry-level starts near provincial minimum wages.
What work permit is required for a foreigner to work as a restaurant server in Canada in 2026?
As per Employment and Social Development Canada, a positive Labour Market Impact Assessment (LMIA) is required for the Temporary Foreign Worker Program, with a $1,000 fee per position. Low-wage stream applies if offered wage is below $30.00 per hour, limited to 2 years. Employer must advertise the job for 4 weeks on Job Bank.
What education or experience is needed for entry-level food service jobs in Canadian restaurants?
Government of Canada's Job Bank states no formal education is required for food counter attendants and kitchen helpers (NOC 65201/65202), with on-the-job training provided. A high school diploma is usually required for cooks. Some municipalities require food handler certification.
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